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ブルックリンサマーエール/アメリカ

  • 執筆者の写真: 中島 祐哉
    中島 祐哉
  • 2021年8月1日
  • 読了時間: 1分

更新日:2021年9月25日



品名:BROOKLYN SUMMER ALE

メーカー:BROOKLYN BREWERY(アメリカ)


苦み ★☆☆☆☆

酸味 ★★☆☆☆

甘み ★★★☆☆

香り ★★★★☆

ボディ★★☆☆☆

 

夏季限定でリリースされるペールエールが今年も来日!日本でもすっかりお馴染みのブランド、ブルックリンブルワリーの提供。


夏らしさを前面に押し出したテイストで、口当たりはミネラルウォーターのように驚くほど軽やか。

そのライトさとは対照的に、ホップの華やかな香りがしっかりと鼻を抜けてくる。苦味こそ少ないものの、ペールエールに期待する香りの強さは十分備えており満足感が高い。


ランチから夕暮れ時にかけ、シーフード料理などと合わせて味わえば気分は夏の海そのものだ。

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Writer & Photo
中島 祐哉(Yuya Nakashima)

BARのフォトライター、メディア運営。

2020年にポータルサイト「BARLD(バールド)」を設立。
普段バーを利用しない人にこそ魅力に触れてほしいと、バーやパブの美しい内観とストーリーに着目。都内を中心に自身が取材した60店舗以上を紹介し、名画のように切り取った写真と軽やかな文章で店の魅力を発信する。

© BARLD  All Rights Reserved.

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