品名：Pilsner Urquell
メーカー： Pilsner Urquell Brewery by Asahi（チェコ）
苦み ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆
甘み ★★★★☆
香り ★★★★☆
ボディ★★★☆☆
ビール好きなら絶対に外せない！ビール大国チェコで生まれたピルスナービールの元祖。
「ピルスナー」とは、キレのあるのどごしとホップの苦味が特徴の、日本ではいわゆる普通のビールとして親しまれている種類。チェコでピルスナー・ウルケルが誕生したのは1842年のことで、当時の伝統的な製法のまま今も世界のビールのスタンダードとなっている。
しかしてその味わいは他のピルスナータイプのものと比べ甘く、角のない丸みを帯びたバランス型。豊かな小麦の香りとライトなコクが夢心地な気分にさせた後、ラストに軽い苦味を感じさせる。
期待を裏切らない美味しさで、このクオリティの品が300円アンダーというのは大手資本の力とはいえ驚きを隠せない。ぜひお勧めしたい一杯。
Comments